泥火山豆腐

民宿 花蓮市區民宿

大自然體驗農家是羅山有機村幾個複合式經營的民宿之一,包含住宿、社區生態導覽、泥火山豆腐製作等服務項目,提供遊客體驗農家生活的樂趣,其中泥火山豆腐 的製作非常特別,以羅山地區的泥火山鹵水取代石灰,再加上自家生產的有黃豆,遵循古法以手工製作,採用大灶熬煮、凝結、壓模成型,製成深具羅山村當地特色 的泥火山有機豆腐,值得親自體驗。
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有趣的泥火山豆腐DIY
到羅山有機村一定要慢走漫遊,除了有機村生態導覽之外,一定要參加製作泥火山豆腐的體驗行程,從磨豆漿、熬煮、過濾到加入滷水壓模成型,自己製作的豆腐保證特別好吃。
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Data
電: 03-8821352
地:花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
營:08:00~17:00 (需預約)
休:無
交:台9線往台東方向行駛約500公尺左轉進入羅山有機村,往羅山瀑布行駛約3.6K見招牌右轉約200公尺即抵。
價格: 泥火山豆腐體驗DIY(需預約)
景點:羅山有機村
入選十大經典農村農家傳統新風貌

報導:花蓮自由行旅遊網、野旅行

爸爸萬歲民宿花蓮合法民宿 2143號

《爸爸萬歲》民宿 的名稱

取名源自於一本-《狐狸爸爸萬歲 》Fantastic Mr Fox
由風靡全世界的兒童文學英國作家-羅德•達爾(Ronald Dahl)在1968年春天所寫出來的童書故事。

民宿位在花蓮熱鬧的市中心,地點鬧中取靜,在靜謐巷弄內,擁有最寧靜的住宿夜晚,我們也有專屬停車場。

花蓮的美食店家都在民宿附近,步行2-3分鐘即可有多種選擇。

爸爸萬歲民宿,提供舒適休憩空間,讓來花蓮遊玩的您有回家的感覺。

花蓮市延平街68巷27號
0900-757520 (江小姐)
88papabanzai@gmail.com

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