玉里橋頭臭豆腐

民宿 花蓮市區民宿

說到這玉里橋頭臭豆腐可真是令人又愛又恨,愛的是那外酥內軟齒頰留香的美味,恨的是人聲鼎沸大排長龍的無奈,因為老闆另有工作,玉里橋頭臭豆腐的營業時間也很特別,每天下午五點才開門營業,太早來也吃不到,這僅此一家別無分號的美味唯有等待別無他法,或許也可稱為另類的飢餓行銷。
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這裡的臭豆腐最大的特色就是外酥內軟的口感,老闆說訣竅就是要起兩個油鍋,一個細火酥炸,另一個旺火去油,也因為如此工序較繁複,出餐速度也會比較慢,但美食是值得等待的,唯有慢工出細活才有令人想念的在地好味道。

地址: 981花蓮縣玉里鎮民權路15號
電話:03 888 2545
服務時間: 17:00–23:30

報導:花蓮自由行旅遊網、野旅行

爸爸萬歲民宿花蓮合法民宿 2143號

《爸爸萬歲》民宿 的名稱

取名源自於一本-《狐狸爸爸萬歲 》Fantastic Mr Fox
由風靡全世界的兒童文學英國作家-羅德•達爾(Ronald Dahl)在1968年春天所寫出來的童書故事。

民宿位在花蓮熱鬧的市中心,地點鬧中取靜,在靜謐巷弄內,擁有最寧靜的住宿夜晚,我們也有專屬停車場。

花蓮的美食店家都在民宿附近,步行2-3分鐘即可有多種選擇。

爸爸萬歲民宿,提供舒適休憩空間,讓來花蓮遊玩的您有回家的感覺。

花蓮市延平街68巷27號
0900-757520 (江小姐)
88papabanzai@gmail.com

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